Leche de cáñamo CBD
Una de las recetas más populares en las que utilizamos productos con CBD es la leche de cáñamo. Su preparación no tiene nada de complicada, por lo que cualquier cocinero o chef experto puede encargarse de ella. El ingrediente básico son las semillas de cáñamo, que dan lugar a una leche deliciosa con un sabor inusual. Por ejemplo, las semillas de cáñamo tienen un efecto positivo sobre la función cerebral, favorecen el metabolismo y protegen el desarrollo de los órganos reproductores.
La preparación de la leche de cáñamo es muy sencilla. Para aproximadamente 1,5 litros de leche necesitarás de 3 a 4 tazas de agua, media taza de semillas de cáñamo sin cáscara y unos cuantos dátiles. No obstante, también puedes utilizar otro edulcorante. Primero, deja las semillas en remojo durante 24 horas, y debes cambiar el agua 2 veces al día por agua limpia. El tiempo no es un factor importante en este caso, ya que las semillas tienen que agrietarse y descascararse del envase. A continuación, añada las semillas remojadas a la batidora junto con el agua y el edulcorante. Una vez licuadas, cuélelas con un paño y consúmalas.
Brownies de chocolate con aceite de CBD
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Otro plato que puedes preparar fácilmente son brownies de chocolate sencillos. En un bol, combina la harina, el cacao, la levadura en polvo y la sal, y mézclalos bien. A continuación, vierta el aceite de CBD, la miel y la leche en el otro bol. Bate el líquido con una batidora equipada con el accesorio batidor y, a continuación, viértelo en el primer bol. Vuelva a mezclar bien la mezcla resultante con la batidora hasta obtener una masa homogénea.
Puede hornear brownies en prácticamente cualquier molde, pero es importante engrasar y enharinar el molde con cuidado. Mientras tanto, empiece precalentando el horno a unos 180 °C. Vierta la mitad de la masa en el molde y espolvoréela con chocolate rallado de buena calidad. A continuación, vierta la otra mitad de la masa lisa y aplánela en el molde. Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos.
Pesto para pasta con semillas de cáñamo
Una de las recetas más populares elaboradas con semillas de cáñamo es el pesto para pasta. Su preparación no es nada difícil, ya que el delicioso pesto puede hacerse en pocos minutos. Prepare hojas de albahaca y apio lavadas, añada hielo y mézclelo todo. A continuación, añade las semillas de cáñamo, el ajo machacado, la sal y el aceite de oliva. Ahora vuelve a batir hasta que la consistencia de la mezcla sea óptima para ti. A continuación, puede utilizar el pesto no sólo en la pasta, sino también, por ejemplo, en crujientes baguettes tostadas.
